Отдел продаж
8 показать телефоны8 (3812) 44-80-63
+3 (3812) 44-87-10
Каталог (50)
Отдел продаж
8 показать телефоны8 (3812) 44-80-63
+3 (3812) 44-87-10
8 показать телефоны8 (3812) 44-80-63
8 (3812) 44-86-37
8 (3812) 44-89-72
8 (3812) 44-89-79
8 показать телефоны8 (3812) 44-87-71
Качественная продукция по доступной цене!
Назначение, область применения:
Двухскоростная тестомесильная машина с возможностью интенсивного замеса на повышенной скорости, со спиральным месильным органом, центральным отсекателем, стационарной вращающейся цилиндрической дежой из нержавеющей стали емкостью 70 литров с полуавтоматическим управлением.
Предназначена для высококачественных замесов: пшеничного и ржано-пшеничного теста, бездрожжевого и дрожжевого теста для слоеных изделий, теста для сдобных изделий.
Технические характеристики:
Напряжение сети, В |
400 |
Частота, Гц |
50 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более |
3,5 |
Производительность изделия за один замес, кг, не более |
35 |
Количество одновременно загружаемой муки, кг |
от 6 до 20 |
Объем дежи, л, не более |
70 |
Время, затрачиваемое на один замес, не более, мин. |
60 |
Габаритные размеры (длина, ширина, высота), мм |
980х580х1240 |
Габаритные размеры дежи, (диаметр, высота), мм |
550, 350 |
Частота вращения месильного органа (1-я/2-я скорость), об/мин. |
не менее 90 не более 230 |
Частота вращения дежи, не более, об/мин |
25 |
Масса, кг, не более |
280 |
Срок службы тестомеса, лет, не менее |
5 |
Назначенный срок службы, лет |
8 |
Отличительные особенности:
Высокие реологические свойства и органолептические показатели теста при замесе обеспечиваются современной конструкцией тестомесильных машин:
- цилиндрическая толстостенная дежа
- спиральный месильный орган
- центральный отсекатель
- наличие двух скоростей замеса
- oптимальные скорости вращения месильного органа и дежи
- постоянные минимальные зазоры между месильным органом, дном и
стенками дежи.
Полуавтоматическая система управления машины ТМС-70 позволяет:
• Устанавливать общее время замеса с помощью таймера;
• Переключать вращение месильного органа с малой скорости на
повышенную;
• Отрабатывать цикл замеса только на малой или только на повышенной
скорости;
• Временно прерывать цикл по требованию оператора, с последующим его
продолжением;
• Включать прямое или реверсивное вращение месильного органа на обеих
скоростях.
• Досрочно закончить цикл в любой момент.
• Автоматически останавливать машину по окончании времени замеса с
подачей звукового сигнала.
• Обеспечивать безопасность персонала при работе и обслуживании
машины с помощью системы блокировок.
• Простота технического обслуживания при удобном доступе ко всем
узлам, механизмами агрегатам.
• Надежность в эксплуатации и долговечность.
• Все элементы конструкции, контактирующие с тестом, выполнены из
нержавеющей стали.
• Приводы вращения дежи и месильного органа –отдельно установленные
мотор-редукторы.
Наши предложения в системе FIS на площадке «Тестомесы в Омске», «Тестомесы» - предложения нашей компании по всей России
Пожаловаться на информацию