↑ Наверх

Забыли пароль? Зарегистрироваться
fis.ruОмскАО "ОмПО "Иртыш"Каталог → Плита электрическая судовая тип ПЭС
Информация обновлена 23.07.2018

Отдел продаж

8 показать телефоны8 (3812) 44-80-63
+3 (3812) 44-87-10

Адрес: Омск, Гуртьева, 18
Телефон:

8 показать телефоны8 (3812) 44-80-63
8 (3812) 44-86-37
8 (3812) 44-89-72
8 (3812) 44-89-79

Телефон:

8 показать телефоны8 (3812) 44-87-71

Сайт: www.irtysh.com.ru

Документы

Оборудование для пищевой промышленности и фермерские инкубаторы

01.06.2016

Оборудование для пищевой промышленности и фермерские инкубаторы

Скачать

Плита электрическая судовая тип ПЭС
Оформить заказ
Плита электрическая судовая тип ПЭС
Плита электрическая судовая тип ПЭС

Плита электрическая судовая тип ПЭС

Качественная продукция по доступной цене!

Опт и розница
В наличии
Оформить заказ
не обновлялась более 3 месяцев
Описание
Доставка и оплата

Назначение:

Плита электрическая судовая предназначена для приготовления и тепловой обработки пищевых продуктов (варка в воде, выпечка, жарение, разогрев  и т.д.).

 

Плита выпускается двух видов:

• Плита с варочным настилом (с конфорками и панелью переключателей) в комплексе с жарочным шкафом;

• Плита с варочным настилом (без жарочного шкафа).

 

Плита электрическая судовая может использоваться в составе камбузного оборудования на кораблях ВМФ и гражданских судах.

 

Модификации плиты:

  1.  

Плита электрическая судовая с двумя конфорками и жарочным шкафом, изготовленная в соответствии с  ПЯИУ.102213.002  ТУ

ПЭС-4Ш

Плита электрическая судовая с четырьмя конфорками и жарочным шкафом, изготовленная в соответствии сПЯИУ.102213.002ТУ

ПЭС-6Ш

Плита электрическая судовая с шестью конфорками и жарочным шкафом, изготовленная в соответствии сПЯИУ.102213.002ТУ

ПЭС-2

Плита электрическая судовая с двумя конфорками, изготовленная в соответствии сПЯИУ.102213.002ТУ

ПЭС-4

Плита электрическая судовая с четырьмя конфорками, изготовленная в соответствии с  ПЯИУ.102213.002  ТУ

ПЭС-6

Плита электрическая судовая с шестью конфорками, изготовленная в соответствии с  ПЯИУ.102213.002  ТУ

 

СОХРАНЯЕТ РАБОТОСПОСОБНОСТЬ:

► При длительных статических наклонах (без ограничения времени) в

    любую сторону до ±15°.

► При качке с амплитудой 45° и периодом от 7 до 9 секунд в любом  

    направлении.

► При воздействии относительной влажности 98% при температуре

    окружающей среды 35°С.

► В условиях воздействия температуры окружающей среды длительно (без

    ограничения) от 1°С до 45°С.

► После воздействия соляного (морского) тумана. 

 

 

 

Технические характеристики:

Номинальное напряжение, В (без нулевого провода)

 

230

Род тока

трехфазный, переменный

Частота, Гц

50

Номинальная потребляемая мощность, Вт, с отклонениями: +5%; -10%

ПЭС-2Ш

ПЭС-4Ш

ПЭС-6Ш

ПЭС-2

ПЭС-4

ПЭС-6

5015

17215

23215

6000

12000

18000

плиты:

варочного настила

3000

12000

18000

6000

12000

18000

а) максимальная мощность одной конфорки, Вт 

1500

3000

3000

3000

3000

3000

б) жарочного шкафа, Вт, в том числе:

2015

5215

5215

 

- электродвигатель вентилятора

-

200

200

- электронагреватель

 

 

верхн. 800

нижн. 1200

5000

5000

- лампа освещения

15

15

15

     

Вместимость гастроемкостей GN1/1-40 в шкаф жарочный, шт.

4

7

-

Диапазон поддержания температуры в жарочном шкафу, оС

от 50 до 270

-

Габаритные размеры плиты, мм, не более:

длина (глубина)

ширина

высота

 

 

600

580

890

 

 

1020

800

890

 

 

1020

1100

890

 

 

 

1020

800

890

 

 

 

1020

800

890

 

 

1020

1100

890

Масса, кг, не более

160

260

300

100

140

180

 

 

 

 

Отличительные особенности:

▶ Плита выполнена из нержавеющей стали.

▶ Конструкция плиты обеспечивает ее погрузку (выгрузку) отдельно 

  составными частями в проем 1650 x 650 мм.

▶ Конструкция плиты обеспечивает ее крепление к палубе и к переборкам 

  корабля.

▶ Со стороны лицевой панели плиты установлен поручень штормового

   ограждения.

▶ Варочный настил плиты имеет ограждение, которое можно настроить под

   любой размер устанавливаемых емкостей и закрепить их.

▶ Дверь жарочного шкафа фиксируется в крайних положениях (открытом и закрытом) механическим способом.

▶ Наличие электромеханического таймера (максимальное время                       

   установки  60 минут).

▶ Равномерное распределение воздушных потоков по всему объёму

   жарочного шкафа, благодаря наличию реверсивного вентилятора.

▶ Вентилятор закрыт стенкой, имеющей возможность

  открытия для доступа к крыльчатке и для мытья задней стенки

  камеры.

▶ Боковые направляющие, на которые устанавливаются гастроемкости,

  выполнены таким образом, чтобы исключить сваливание гастроемкостей,

  форм и поддонов при наклонах плиты до 45о и являются съемными

  для доступа к боковым стенкам камеры (при мытье).

 

Система управления обеспечивает:

   • Поддерживание заданной температуры в жарочном шкафу;

   • Поддерживание любой из трех возможных температур на каждой 

      конфорке;

   • Отключение ТЭН и вентилятора в жарочном шкафу по истечении  

      времени, установленного на таймере;

   • Подачу звукового сигнала по окончании работы таймера;

   • Отключение ТЭН и вентилятора при открывании двери жарочного

     шкафа в процессе работы и автоматического включения их в работу

     при закрывании двери;

   • Плита имеет световую индикацию:

      - наличия напряжения в сети;

      - наличия напряжения на нагревательных элементах;

 

 

 

 

Наличие: В наличии
Опт/розница: Опт и розница
Способ доставки: Доставка транспортной компанией, Самовывоз
Способ оплаты: Предоплата, с НДС, Безналичный расчет, Наличные

Предложения < 44 / 50 >

Наши предложения в системе FIS на площадке «Судовое оборудование в Омске», «Судовое оборудование» - предложения нашей компании по всей России

Пожаловаться на информацию
Поделиться: