Отдел продаж
8 показать телефоны8 (3812) 44-80-63
+3 (3812) 44-87-10
 АО "ОмПО "Иртыш" Производим качественную продукцию, пользующуюся спросом! |
|
Качественная продукция по доступной цене!
Не обновлялось более 6 месяцев
Каталог (50)
Адрес: Омск, Гуртьева, 18
Телефон:
8 показать телефоны8 (3812) 44-80-63
8 (3812) 44-86-37
8 (3812) 44-89-72
8 (3812) 44-89-79
Телефон:
8 показать телефоны8 (3812) 44-87-71
Сайт: www.irtysh.com.ru
Документы
 | 01.06.2016 Оборудование для пищевой промышленности и фермерские инкубаторы |
Печь конвекционная ПК-10
 |
Печь конвекционная ПК-10
Качественная продукция по доступной цене!
Опт и розница
В наличии
не обновлялась более 6 месяцев
Описание
Характеристики
Доставка и оплата
Назначение, область применения:
Печь конвективная ПК-10 (далее печь) предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Печь предназначена для использования на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Печь предназначена как для установки отдельно, так и для установки в ряд с другими аппаратами. Печи эксплуатируются в помещениях с температурой окружающего воздуха от +10 °С до +35 °С при относительной влажности не более 80 % (УХЛ 4.2 ГОСТ 15150).
Основные режимы работы:
- Режим конвекции – режим обеспечивается принудительной конвекцией и нагревом электронагревателей в течение установленного времени при температуре в камере от 30 оС до 290 оС.
- Режим пароконвекции – режим обеспечивается принудительной конвекцией, нагревом электронагревателей и заданной длительностью подачи воды на определенном заданном (запрограммированном) промежутке времени цикла печи при температуре в камере от 30 оС до 290 оС. В режиме пароконвекции также предусмотрена подача увлажнения в ручном режиме (от нажатия и удержания кнопки).
Специальные режимы работы:
- Режим прогрева (подготовительный) – режиме обеспечивается принудительной конвекцией и нагревом камеры до температуры на 30 ºС выше заданной температуры первого шага выбранной программы.
- Режим просушки – режим обеспечивается принудительной конвекцией и нагревом камеры до температуры от 30 оС до 290 оС при открытых воздушных клапанах.
Технические характеристики:
|
Наименование параметра |
Величина параметра |
|
Напряжение питающей сети, В |
400 |
|
Частота питающей сети, Гц |
50 |
|
Номинальная потребляемая мощность печи, не более, кВт |
16 |
|
Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, не более, кВт |
0,6 |
|
Количество электродвигателей вентиляторов, шт. |
3 |
|
Номинальная потребляемая мощность электронагревателей (ТЭНов), не более, кВт |
15 |
|
Количество электронагревателей (ТЭНов), шт. |
3 |
|
Номинальная потребляемая мощность ламп освещения, не более, кВт |
0,04 |
|
Количество ламп освещения, шт. |
2 |
|
Количество уровней под установку поддонов или секций форм хлебопекарных, шт. |
10 |
|
Габаритные размеры (длина х ширина) поддона, мм |
600 х 400 |
|
Вместимость основных хлебобулочных изделий (хлеб массой 700г), не более, шт. |
50 |
|
Производительность (хлеб массой 700г), не более, кг/ч |
53 |
|
Время разогрева печи в режиме конвекции до температуры 290 ± 5 °С, не более, мин: |
10 |
|
Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см²) |
100÷500 (1÷5) |
|
Габаритные размеры, не более, мм |
|
|
глубина |
960 |
|
ширина |
950 |
|
высота |
1300 |
|
Масса, не более, кг |
165 |
|
Срок службы печи, не менее, лет |
5 |
Марка: Иртыш
Наличие: В наличии
Опт/розница: Опт и розница
Способ доставки: Доставка транспортной компанией, Самовывоз
Способ оплаты: Безналичный расчет, Наличные, Предоплата, с НДС
Наши предложения в системе FIS на площадке «Печи конвекционные в Омске», «Печи конвекционные» - предложения нашей компании по всей России
Пожаловаться на информацию