Отдел продаж
8 показать телефоны8 (3812) 44-80-63
+3 (3812) 44-87-10
Каталог (50)
Отдел продаж
8 показать телефоны8 (3812) 44-80-63
+3 (3812) 44-87-10
8 показать телефоны8 (3812) 44-80-63
8 (3812) 44-86-37
8 (3812) 44-89-72
8 (3812) 44-89-79
8 показать телефоны8 (3812) 44-87-71
Качественная продукция по доступной цене!
Назначение, область применения:
Шкаф расстоечный ШР-41 предназначен для расстойки теста хлебобулочных и кондитерских изделий.
Шкаф используется на предприятиях торговли, общественного питания, в пекарнях и хлебопекарной промышленности.
Технические характеристики:
Напряжение сети, В |
230 |
Частота сети, Гц |
50 ± 0,4 |
Установленная мощность, не более, Вт, в том числе: нагревателя воздуха нагревателя увлажнения внутреннего освещения |
2200
1000 1000 10 |
Диапазон автоматического поддержания температуры,0С |
от 25 до 40 |
Диапазон регулировки влажности, % |
от 35 до 95 |
Габаритные размеры, не более, мм длина ширина высота |
1040 940 900 |
Количество уровней под установку поддонов ( 600х400) или гастроемкостей GN1/1 (530х325 глубиной не более 20 мм), шт. |
9 |
Количество поддонов или гастроемкостей |
2 |
Масса, кг, не более |
90 |
Производительность шкафа (в кг) зависит от вида продукции, требований технологии вырабатываемых изделий, массы тестовых заготовок, качественных характеристик теста и длительности расстойки. |
|
Назначенный срок службы, лет |
6 |
Назначенный срок хранения, лет |
2 |
Срок службы, лет |
5 |
Ресурс, ч |
30000 |
Отличительные особенности:
• Равномерное распределение тепла в камере происходит за счет применения конвекции.
• Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под воздействием температуры.
• Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс.
• Решетки легко переставляются под размеры противней 400x600 мм и гастроемкостей 530x325 мм.
• Шкаф выполнен из высококачественной импортной стали.
• Панель управления, позволяющая контролировать все параметры расстойки.
• Регулируемые по высоте ножки.
Наши предложения в системе FIS на площадке «Шкафы расстоечные в Омске», «Шкафы расстоечные» - предложения нашей компании по всей России
Пожаловаться на информацию